第62章 麻雀的吃法
作者:安素夜      更新:2019-09-20 14:59      字数:2314

第62章麻雀的吃法

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“这是……这是苏管家的意思,他既然吩咐了,就定然是安排好了;

这几个钱,他还不放在眼里,你……你这就算了吧!”

“这怎么行呢?那我回头问问他去!”

“啧啧,你倒犟起来了,你才有几个钱,还不如去换了你脚上这双破洞鞋……”

“……”

光头走后,田豆看着案上那十来只光秃秃的麻雀发起了愁……原来二少爷是叫人捉了这麻雀给蛋蛋吃的,他自己不吃啊!

这倒好,叫她一下子都宰了,蛋蛋哪里吃得完?

哦,对了,蛋蛋现在回到她手上了!

她赶紧掏出蛋蛋,蛋蛋眨着黑芝麻般的眼睛,伸着脖子,一摇一摇地看着她……

田豆把它翻来覆去地看了一遍,确定没少胳膊少腿,顿时放下心来;看着蛋蛋可怜巴巴的眼神,还是止不住心疼:

“哦,可怜的小东西,是不是都饿瘦了……

他们说你不吃东西,你怎么啦……在闹绝食吗?”

田豆又露出了一和宠物说话,便絮絮叨叨的模式,却眼看蛋蛋开始四处张望,还展开鼻孔翕动着,似乎在寻找食物……

田豆连忙用刀割了一小块麻雀胸,递到它的口边……

蛋蛋嗅了嗅,却马上好像嗅到了什么很不愉快的气味;

它马上缩了缩脑袋,看看田豆又看看这肉,似乎犹豫要不要吃……

“这是麻雀身上很嫩的肉啦,可以吃的……”

田豆奇了,蛋蛋以前不是喜欢吃肉吗?

蛋蛋迟疑了一下,慢慢地向前靠去……正当它的嘴巴要碰到麻雀肉时,它却猛地打了个喷嚏!

一小片黑色的东西从它的鼻孔中喷了出来,落在田豆手上!

田豆吓了一跳,捻起来一看,见那片东西软绵绵又毛茸茸的,很熟悉的感觉……这,这不是一小段麻雀绒毛么!

“你怎么连毛一起吃下去了,不恶心吗?”

田豆又好气又好笑,不料刚说完,蛋蛋又翻了个白眼,一梗脖子,又吐出一小撮麻雀毛!

“……”

田豆一琢磨,顿时明白蛋蛋为啥刚才嗅到麻雀的气味,就躲之不及了,原来麻雀这食物给它的印象就是——好多毛,反胃!

而造成这种结果的罪魁祸首八成是那二少爷——也许他就没拔毛,然后,企图直接把麻雀强塞给蛋蛋吃!

田豆顿时心疼不已,心中咒骂:

居然这样折腾的她的蛋蛋!果然是变态啊……

哼,还说什么自己不吃麻雀?如果像他喂蛋蛋一眼,把麻雀连毛一起塞给他吃,恐怕他的确也是要作呕!

不过……恐怕她是没这个胆量这样做啦!

但是,她就此决定——不管他吃也好、不吃也好,她都要偏要做一道麻雀,端上他的饭桌去!

最好诓他吃了,恶心恶心他!

她一边想,一边哄着蛋蛋慢慢吃了那块麻雀胸,好在蛋蛋勉为其难地吃了两口之后,便像尝出了别种滋味,津津有味地吃完了……

吃完之后的蛋蛋,似是有点倦了,懒懒地爬到她的手腕上,紧紧地抱住,像从前一样,宛如一只黑色手表那般安静……

田豆放心了,想着它这些天也许吃不好睡不好,也不去打扰它;

算算时间,她赶紧开始料理起菜来。

关于这麻雀,要做一道什么菜,才能达到混淆视听的效果呢?

田豆琢磨了半晌,决定给那变态二少爷做一道“宫爆雀丁”,材料就取那麻雀身上两个比较有肉的地方——胸脯和大腿肉,切成了肉丁他们也看不出来是麻雀……

剩下的麻雀,做一道麻雀汤,加点滋补食材,还有些营养……既然二少爷不吃,就分给别人吃!

唔,必须给小妹苗苗留一份,也给老杨郎中和阿俏带一份;

病骄大叔看起来脸色那么蜡黄,也该补补,得给他留一份……光头呢,看他这么壮实,就爱吃不吃吧!

当然,自己也可以趁机补一补啦!

想到这里,她就愉快地开始切起肉来……

她先把麻雀脯肉和大腿肉割下来,然后切成花生仁大小的肉丁……

切完了十来只麻雀,她的手都抖了——瞬间觉得前世切鸡丁是多么愉快的事情啊!

随后她找了找调料,有点沮丧地发现,这里没有胡椒粉,那鲜辣味肯定要差点啦!

她把把雀肉装进大碗,磕了一个鸡蛋,抓了一撮薯粉、放了一勺盐进去,拌匀……

为了减轻腥味,还得放点酒。

她翻了翻厨房的几个罐子坛子,发现一个坛子里有酒;

不过那好像是米酒,她尝了一口,还甜甜的,恐怕放到菜里边会有点反味儿……

罢了,看那光头,她闻到过他身上的烈酒味儿——说起来他应该是喝酒的,等下问他讨点去好了……

田豆把剩下的缺腿少胸的麻雀,每只又剁成几块,择去了头、爪,把这些肉块收集了起来,装进一个砂锅里——这是准备麻雀汤的;

然后她翻了翻橱柜,发现里边还真有一些药膳用的材料:像是干红枣、干桂圆、枸杞,桂皮等,还有一些她叫不出名字的药片、药叶、药枝……

她想了想,挑了几样自己认识又觉得合适的——她掂了一撮枸杞、一把百合,几片桂皮出来;

本想再放些红枣,不过隐约记得好像麻雀属性挺燥的,怕多放了了红枣反而有点太热补,于是放弃了……

然后她把枸杞百合洗干净,切了点姜片,放入砂锅里,加入冷水,盖好,开始炖起汤来。

她细心地调整了一下火势,让它保持小火的状态;

又收拾了一下一地的麻雀毛,和案板上的杂碎血肉,把这些装进一个簸箕里;

想了想,她在灶膛里铲了几捧柴火灰烬盖在这些杂碎上边,等做完饭就可以把这些倒出去埋掉,就神不知鬼不觉啦!

做完这些,她得意地拍了拍手……

不过,二少爷虽然说做两道简单小菜就好,但就一个“宫爆雀丁”,恐怕还不够下饭的……

还得做个什么蔬菜来搭配好呢!

田豆翻了翻菜篮子,默默地挑了两根黄瓜出来——拍黄瓜,简单!

(本章完)