奶奶顿了片刻才继续开口“小风啊,这个还要处理一下。”奶奶抽了一根筷子递给了小表弟“这个葱要把角落里面的泥巴抠出来,还有老姜也要把皮剥了。”
“啊?老姜还要剥皮吗?”小表弟完全不知道。
“是的咯。”
奶奶自己拿了一个老姜给小表弟做了一遍示范。
“这样就行了。”奶奶一只手把弄好了的老姜放在一个碗里,另一只手就把筷子给了小表弟。
小表弟一脸懵,挠着后脑勺应了一声“哦。”
我弄着我自己手上的食材。
我先把食材清洗完,把废叶子择出来。
废了好大一阵功夫,小表弟也总算弄完了自己的任务。
奶奶那边早就已经把肉切好了,我把食材搞好之后奶奶也开始切我手里的食材。
“好啦,现在就可以开始包饺子了。”
“好哦。”
“嗯。”
奶奶还是先做了一遍示范,奶奶包出来的饺子形状也很好看。
“你们试试。”
“嗯。”
“嗯。”
饺子皮大部分也还是圆形的,我也不想去包那些奇形怪状的饺子。
“为什么这个总是粘不起来?”小表弟出师不顺,第一个就把馅儿弄到了案台上。
“馅儿不要弄那么多,小半勺就好了。”
奶奶看到小表弟的饺子就端了一碗水过来“沾点水就好了。”
“哦。”
我们三个一起就擀了不少饺子皮,做馅儿也用了不少食材,三个人算在一起包了一大堆的饺子。
“奶奶,这吃不完吧。”
“没事,吃不完你们带过去一些,放在冰箱里,你们晚上也可以吃。”
额。
“谢谢奶奶呐。”