第七道:厌食之症 又中
作者:慕容小九      更新:2019-10-15 04:24      字数:2052

最终结果出来了。

主持人看了台下的提示牌一眼,然后笑容满面地拿起了麦克风,用一种比先前要激昂许多的声音向着全场宣布:“经过一番紧张激烈的角逐,我们今天第一场比赛的结果已经呈现在了大屏幕上。”

他说着伸出手臂,向屏幕所在的方向指去,屏幕上各个参赛队伍的位置顿时随着最终评分产生了变化。

颜熙的目光落在“福满楼颜熙”这几个字上,看着它从中间的位置一路上升,取代了前面的一支队伍,接着又超过了几支,最终停在了第二位上。

第一场比赛,福满楼的参赛作品得了第二。

她轻轻地松了一口气,将目光投向了坐在观众席上的雷老板,得到了他一个毫不吝惜的赞扬笑容。这个名次也在他们的意料当中,并没有让两人感到意外,毕竟今天获得第一名的荣华居在第一场比赛派出的就是他们的第一厨,做的是他们的招牌菜“凤舞九天”。

这道菜虽然跟她的“鱼龙舞”一样,都带一个“舞”字,可从技艺上来说却是实打实的烹调了一个半小时,比颜熙的作品要复杂许多,在色、香、味、意、形上也是可圈可点。

颜熙的目光落回了比分屏幕上,她略感意外的倒是这两道菜最后得分相近,竟然只在小数点后两位上有着细微的区别。也就是说,在技艺上更为简单的“鱼龙舞”,在评委之中显然赢得了不少人的支持跟分数。

结果就是这一场的第一名跟第二名在分数上的差距比他们想象的要小得多,后面要追起来也减少了难度。想到这里,她又看向了福满楼的席位,想跟雷老板取得交流,结果视线刚相遇,雷老板就像想起了什么一样,朝她晃了晃手机。

怎么,有什么人在比赛中给她打电话了吗?

颜熙刚浮起这个念头,主持人就宣布了这场比赛的最终结果:“本场比赛获得第一名的是荣华居!有请三位大师为我们今天的比赛做出点评!”

镜头一转,屏幕上的计分板变成了评委席上三位大师的身影,掌声在场中热烈地响起。

两位大师以坐在他们当中的郁老为马首是瞻:“老哥你来,你来。”

两人推选了他来做代表,郁老推辞不过,也就微微一笑接受了。

他稍稍压低了手边的麦克风,等到掌声过去之后,才对着镜头微笑着开口道:“这次应邀前来担任评委,对我这样的老家伙来说可以算得上是个全新的尝试。”他的话引起了一阵低低的笑声,“有生之年可以看到我们中华的料理走出国门,在异国的土地上生根发芽,发展壮大,还培养出了这么多优秀的后辈,我们这些老家伙都感到很是欣慰。今天这场比赛的水平,说实话,在很大程度上出乎我的意料,这是一场高水准的专业性比赛,我看到了很多了不得的思想和创意。”

老人顿了顿,才从容地说了下去:“令人震撼,后生可畏。”

他虽然没有点名,但所有人都接收到了同一个讯息——

他说的后生可畏,指的就是福满楼;他所说的震撼,也是福满楼的人在短短的十几分钟里完成了整个作品,整条鱼龙在盘中转活的那一幕。

得到了这个讯息,所有人都下意识地去看颜熙,结果却看到那张美丽的脸还是像一开始那样沉稳,没有丝毫因为被郁老这样大师级的人物夸奖,就显现出骄傲自矜的颜色来。

不骄不躁,宠辱不惊,在这样年纪的年轻人身上,这份气度比她的厨艺更让人服气。

雷老板听身旁的人不无羡慕地问自己:“你是怎么教出这么个徒弟来的?”

雷老板拿着颜熙的手机,转过头来,对他们笑了一笑:“秘密,不能说。”

若是他们知道颜熙从来就是这个样子,在成长过程中已经不知多少次得到过大师级人物的指导,以至于心湖平静,很难再生出波澜来,不知他们又会作何感想。

坐在台上的郁老微微笑着,继续说道:“我很高兴,在这场比赛中看到了更多的可能性,能够看到料理手段高端化与日常化并存,就意味着我们的发展一直走在正轨上。这是正确的,是值得坚持的方向,我希望所有人都能够认识到这一点。这就是我们这些年里,举办了那么多场比赛的意义啊。”

“我们中华的料理应当是全民族,是全社会的,是在不同的人尝来都能尝出同样美味的。我们应该让更多的人吃到我们的美食,而不是让它被贵族化、私人化,成为某些阶层的特供。”

“在我的有生之年,希望能看到这样一天,无论是在田间灶头还是在餐馆酒楼,我们的人民都能用我们所创造出的料理手法,用同样的材料做出同样的美食,一道佳肴,天下共享,不分高低,不分贵贱,那么我这一生所求者,也就算足够了。”

“谢谢。”

第一场比赛正式落下帷幕。

先前在外头听了雷老板跟临江楼的梅老板说的那句“我可没打算这么早把她放出来”的那些人从震撼中回过神来,也终于意识到雷老板说这话并不是在掩饰,更不是在说谎。

这个在第一场比赛中就兵行险招震撼全场的年轻姑娘,确实是他的秘密武器。

眼下看着首战的胜负已定,他们的语气不免就有些酸溜溜起来,在退场的时候纷纷犯起了嘀咕:“雷成江到底是从哪儿找来这么个手下的?”

“不知道,看来他这个人总是有些运气,连这种小怪物都能让他给遇上。”

他们看着正向代表席走来的颜熙,心想着为什么自己就没有这样的运气,没遇上这么一个剑走偏锋的,还能让大师赏识的天才?