第398章猪中极品!
作者:安平喜乐财      更新:2025-03-20 11:24      字数:2404

王顺蹲下来之后,才发现这头野猪貌似跟之前打到的不一样。

体型跟之前打到的成年野猪比起来,至少小了一半!

头部和身体总长大概在1米左右,圆桶状身躯,四肢短粗,脖颈短粗。

鼻子也比一般的野猪长很多,獠牙短且垂直向下生长。

“这是...”王顺盯着这头猪看了一会儿,眉头紧皱。

总感觉有点眼熟,但一时半会又想不起来。

突然,王顺脑海中灵光一闪。

他记起来了。

这是西貒(tun)猪!

前世,曾经看到过一条科普类的视频,就介绍了全世界肉质最好,最珍贵的两种野猪。

一种是本国的藏香猪。

这种野猪生长在还把三千米以上的地区。

平日里吃的都是各种雪莲、藏红花之类的珍贵草药,肉质很好。

还有一种就是西貒猪,是国外的品种。

被公认为野猪肉中味道最鲜美、最嫩的品种。

但因为性情凶悍、体型小,成年的西貒猪也就是六十来斤的样子。

且分泌臭腺,捕获难度极大,导致异常珍贵。

看来,这西貒猪也是之前那个科考队弄来的。

不然本土怎么会有这个东西?

弄清楚这野猪的品种之后,王顺就极为兴奋。

这可是跟藏香猪一个级别的。

绝对珍贵!

也庆幸周平没有把两个小猪仔给弄死。

以后就可以不断的培育出后代了。

趁着这头西貒猪才刚刚没气。

王顺赶紧把两个水壶的水给倒掉,然后掏出小刀,对着其脖子刺了一刀。

把猪血给收集起来。

还带着热气。

很快,两个水壶给装满了。

王顺给挂在腰间,旋即对周平说:“走,咱们下山。”

等两人下了山,天都已经黑了。

有些村民都已经端着饭碗在外头田埂上蹲着吃。

见到王顺又打到野猪,自然又是一阵羡慕嫉妒恨。

而且跟以往不一样的是,这次还弄到两只活着的小猪仔来?

这你受得了吗?!

“顺子,能不能也让咱们去你山上逛逛啊?”有村民十分眼馋的说。

附和者众多。

“对对对。”

“反正那山这么大,你一个人也打不完所有猎物,让大家帮你分担分担嘛。”

王顺面带笑容:“可以啊,一个人给十块钱的门票,我就让你们进去。”

这话一出,大家伙都不说话了。

那怎么可能呢?

王顺就知道他们舍不得。

到了家之后,一家人看到野猪跟小猪仔,都乐开了花。

不过王顺却说:“这头野猪要拿去卖的,爸妈,两头小猪仔你们先帮忙喂点东西。”

说着,就带着周平离开了。

前去寻找白雨洁。

周平是第一次来到这种高档饭店,整个人显得十分不自在,很是拘谨。

王顺拍了拍他的肩膀,笑道:“放轻松,你只要跟我好好干,将来也能拥有一间甚至很多间这样的饭店。”

周平礼貌的点点头,并没有把王顺这番话放在心上。

却不料,在多年之后,王顺所说的,真的实现了。

隆盛饭店的客人很多。

得益于前面王顺给送来的好货。

特别是那头五百斤的雄马鹿,可是给白雨洁带来了不少的客人跟好评。

正好今天白雨洁在一楼,王顺一进来她就看到了。

扭动着柔弱无骨的小蛮腰,带着一阵香风就走过来了。

周平心脏砰砰砰的跳动,赶紧低下头去。

好漂亮!

好有气质!

好有气场的女人!

他倒是不敢对白雨洁产生什么非分之想,只是单纯的为之感到震惊而已。

双方之间,就好像是两个不同的物种一样。

“今天又带什么好东西来了?”白雨洁声音软软的,给人一种如沐春风的感觉。

“野猪。”王顺笑着回答,不由得多吸了两口。

空气中,全是白雨洁身上那香香的味道。

“野猪啊。”白雨洁闻言有点失望:“野猪肉比较骚,客人都不太喜欢的。”

“我这个不一样。”王顺有些神秘的说:“白姐,听说过西貒猪吗?”

白雨洁摇头,表示没有听说过。

王顺又问:“那藏香猪呢,白姐听过没有?”

“听过。”白雨洁抿嘴一笑:“还吃过一次,那味道至今都忘不掉,极品中的极品。”

王顺一点都不意外。

白雨洁可是真正的豪门大户千金,吃过什么都是正常。

他笑着说:“西貒是国外的品种,跟藏香猪一个品级的。”

“真的吗?”白雨洁立马就来了兴趣。

王顺耸耸肩:“我欺骗谁也不会、不敢欺骗白姐啊。”

白雨洁笑得很是开心。

随后就跟着王顺一起来到了外面。

后备箱打开。

白雨洁虽然没有见过西貒猪,但是见过藏香猪。

别的不说,两者的体型都是很小的。

而且,外形上跟一般的猪其实差别挺大的。

“这个...”白雨洁沉吟片刻后,对王顺说:“我也不好定价,并且也不知道客人喜不喜欢...”

虽然跟王顺的交情很好,但一码归一码。

白雨洁也不可能随便的就给个高价,那不符合她做生意的原则。

“这个简单。”王顺给出了方法:“白姐现在就让厨房先做一点样品,送给客人试吃。

要是反响不错,你再看着给就行。”

白雨洁认可了王顺这个提议。

随即就让人先把这头西貒猪给抬下来,称重,再让厨师去处理。

还给王顺安排了一个包间,上了一些吃的。

菜品都很精致,就是份量少了一些。

不过足足有九菜一汤。

直接就把周平给看迷糊了。

“愣着干什么?”王顺拿起筷子:“快点吃,都饿一天了。”

见到王顺动筷子了,周平也闷头吃了起来。

只是吃第一口,他就被狠狠震撼到了。

太好吃了!

那种感觉,很难用言语来形容。

就好像是一个吃了十几年糠的人,忽然有一天吃到了白花花的大米饭一样。

那种震撼,那种不可思议,充斥着整个心神。

而另一边,当白雨洁让厨师用一点西貒猪肉做了点样品,送给客人品尝过之后,瞬间就炸开了锅