一场及时的暴雨让一切雨过天晴，把一切莫名的情愫都暂时冲刷得无影无踪，我和Tik来到一间雅致的泰北餐厅，一边喝着茶，一边相视一笑。我揶揄地瞟了一眼Tik，想到方才的一幕，忍不住哈哈大笑，Tik脸上有一丝奇特的红，他躲开我嘲弄的眼神，没好气地瞪了我一眼。这时，服务生端来几只精致的小碟，香气立马四处飘散，引得我的肠胃蠢蠢欲动，看上去好好吃噢！原来这就是著名的“卡奥•索易”风味小吃啊！我还没动口，口水就已经滴答直流了，果真名不虚传呢！

“咦？这叫什么？是用什么食材做的啊？”我把一块黄色的点心放进嘴里，哇塞！入口即化，味道又辣又酸又甜，好好吃噢！我禁不住又吃了一块。

“这就是“卡奥•索易”，是清迈特色小吃，在黄色面饼上面浇上浓浓的泰北咖哩酱，再铺上煎饼就行啦，很简单，很容易做的。”Tik也吃了一大块，每次到清迈来，他都不会忘记吃这种饼，那种独特的感觉留在齿间久久挥之不去。

“那这又叫什么啊？看上去挺像我们中国的广式香肠的。”我夹起一块放进嘴里，“妈呀！好辣！”我脸涨得通红，拼命喝了一大口凉茶，哇塞！这是什么做的啊，怎么会这么辣呢！像我这样从小到大酷爱吃辣椒、不怕辣、辣不怕的人，今天都彻底被辣倒了，这食物可真神了！

“这是清迈的辣肠，Swet，你太心急啦！你这样吃辣肠当然受不了，它要蘸鱼露吃，或者用花生、柠檬粒、生菜、生姜和辣椒子伴着吃，还可以拌香而不辣的泰北咖喱或香脆可口的肉酱吃，这种肉酱是用虾糕、辣椒伴以猪肉条和炸猪皮制成的，很爽口，你尝尝看。”Tik无奈地看了我一眼，把一碟碟配料放在了两人面前，“我不知你喜欢什么口味的调料，所以一样都要了一点，你也真是的，性子这么急，这么多配料就在你眼前，你看也不看，就往嘴里放。。。。。。”他夹起一块辣肠在几个小碟子里面蘸了蘸，然后优雅地放进嘴里，好笑地看着我目瞪口呆的样子，咦！怎么他一点都不感觉到辣呢？我也赶紧夹了一块学他的样子到处蘸了蘸，然后放进嘴里，真的唉！果真一点都不辣了呢！好神奇啊！这是用什么东西做的酱啊！等我回国也试着做做看，真的就像Tik说的，香而不辣、香脆可口。

“品尝食物，无论是山珍海味还是粗茶淡饭，就像品味人生一样，要细嚼慢咽才能吃出味道，这跟喝茶的道理是一样的，Swet，我看你刚才喝茶也是一番牛饮，一杯再上好的茶也给你浪费了，可惜。。。。。。”哼！这是什么跟什么吗！我刚才那是实在辣的受不了了才。。。再说我浪费的也是我的茶又不是你的，你着什么急啊！我不服气地朝Tik翻了个白眼。不过，其实他说的真的很有道理呢！无论是吃饭还是喝茶都要细细品味，就像是品味人生的酸甜苦辣。真没想到，Tik是这么有思想、有品味的人，不过我是学不来，上网阅读和写作就是我的快乐人生，所以我每天都是以最快的速度完成其他事情，然后一头埋进电脑。

这时服务生又端来两个小碟，“Tik，那这个又是什么！应该是我夏天常常吃的沙冰了吧。”我的视线胶着在一碗黄澄澄的甜品上面，舀了一勺放进嘴里，酸酸甜甜、清新爽口，不是特别冰凉，温度刚刚好。

“Swet，这是‘S’木瓜沙律，不是你说的沙冰，你可别小看这沙律，它可是混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和碎辣椒以及一种叫“Naem”的酸肉，费了很多功夫精心制作而成的呢！做食物的人要尽心尽力，品尝食物的人脸上才会露出满意的微笑。”咦！这句话咋就这么耳熟呢！是谁说的！是谁呢！对了！是大长今说的，是韩国最著名的氧气美女李英爱说的啊！呵呵。。。。。。

这餐泰北特色小吃可是吃得我眉开眼笑、心满意足，我算是好好领略了一番泰北的美食风采。

“Tik，你还没决定我们今晚住哪里吧？走！请你带我去一个地方。”我急匆匆地拉着他就往外面跑。耳边飘荡着那首熟悉的旋律：“小城故事多/充满喜和乐/若是你到小城来收获特别多/看似一幅画听像一首歌/唱一唱说一说/小城故事真不错/请你的朋友一起来/小城来作客/人生境界真善美这里已包括/唱一唱说一说/小城故事真不错/请你的朋友一起来/小城来作客。。。。。。”邓丽君所唱的这首《小城故事》，歌中所唱的正是泰北古城――清迈。

我们站在皇家湄宾酒店（ImperialMae PingHotel）的大厅里，这里正是当年邓丽君落脚的地方，我望着那些三三两两坐在角落沙发里面，悠闲地休憩的人们，想像着歌后当年是不是也像他们这样，常常坐在这里的某个角落，手捧着一杯热气腾腾的咖啡，悠闲自在地望着窗外，轻轻松松吟唱着她的[小城故事]？我们走进歌后曾经住过的1502房间，思绪有霎那恍惚，仿佛歌后正回过头朝我亲切甜美地一笑，“Swetlana，欢迎你来到美丽的清迈小城。”

我静静地伫立在歌后曾经站立过的阳台上，眼神飘渺地眺望着清迈的市容，歌后是不是也曾经像我这样常常如此深情地凝望着美丽的清迈？可惜可叹，天妒红颜，一代歌后16年前英年早逝，享年只有四十二岁。一行清泪顺着我的脸庞悄然滑落，站在歌后曾经站立过的地方，我泣不成声，直到我被拥进一个温暖的怀抱，Tik就像大哥哥一样轻轻拍着我的肩膀，温暖了我的心。

“你问我爱你有多深/我爱你有几分/我的情也真/我的爱也真/月亮代表我的心/你问我爱你有多深/我爱你有几分/我的情不移/我的爱不变/月亮代表我的心/轻轻的一个吻/已经打动我的心/深深的一段情/叫我思念到如今/你问我爱你有多深/我爱你有几分/你去想一想/你去看一看/月亮代表我的心。。。。。。”耳畔回响着歌后甜美的歌声，想起她曾经深深感染了几亿人，此时此刻追忆她的身影，心头更多的是感伤。

歌后，你在天堂可好？我，Swetlana，决定踩着你曾经的足迹，走遍清迈的大街小巷，以寄托对你的哀思。你甜美的声音是永远不老的童话，你永远是我心中永恒的歌后。

阳光的午后，我和Tik带着一种虔诚的朝拜之心和浓浓的思念和怀旧情怀，徜徉在清迈的街头。不同于泰国南部城市的繁华与熙攘，清迈这座清幽的小城仿佛置身于绿树和鲜花的包围之中，到处是一片宁静的郁郁葱葱。

清迈的古城墙，并不高大，但却非常完整，城市中随处可见错落有致的各类寺庙。小城的街道并不宽敞，机动车的数量也不算太多。沿街有参天的大树，而各类商家的招牌一般都是英、泰双语，花花绿绿的挂在道路两旁的矮房子上，总让人联想到日本或者我国台南的小城市。小城花灯特别多，这里的不少民俗都和我们中国云南的少数民族地区有着异曲同工之妙。清迈的天灯外形接近我们的孔明灯，体积更为庞大，一到晚上，一盏盏孔明灯，宛如夜空中的星星，带着祝福和愿望越飞越高，飘满了清迈的夜空。 我和Tik在一盏孔明灯上写满了我们想祝福的话和我们想表达的心愿，然后把代表我们心愿的水灯放到湄宾河中，一边目送水灯远去，一边在心中默默地祈祷。祝福歌后，也祝福我们自己。

走得累了，我们就走进路边歌后曾经去过的一个雅致的茶室，这里也和ImperialMae PingHotel酒店的1502房间一样，依然保留着歌后当年喝茶时的陈设，我坐在歌后当年曾经经常坐的位子，想像着她美丽的身影是如何坐在这里，一边品茶，一边独赏湄滨河的日出日落、坐看素帖山的云淡风轻的。我的眼角不禁又湿润了，为歌后，也为我自己。

“绿草苍苍白雾茫茫/有位佳人在水一方/绿草萋萋白雾迷离/有位佳人靠水而居/我愿逆流而上/依偎在她身旁/无奈前有险滩/道路又远又长/我愿顺流而下/找寻她的方向/却见依佛依稀她在水的中央/我愿逆流而上/与她轻言细语/无奈前有险滩道路曲折无已/我愿顺流而下/找寻她的足迹/却见仿佛依稀她在水中伫立/绿草苍苍白雾茫茫/有位佳人在水一方。。。。。。”歌声依旧回荡在耳畔，还是那个小城清迈，还是那些山山水水、花鸟鱼虫，可惜在水一方再也寻不到佳人的芳踪。。。。。。

华灯初上，Tik带我去RiversideBar&Restaurant餐厅品尝清迈特有的别有风味的帝王餐康马晚餐（KhanTokDinner），这是一幢老式的泰北风格的建筑，坐落在MaeNamPing河西岸。所谓康马晚餐，Khan意为碗，Tok为矮的圆台。据说原是皇帝所吃，吃时不设餐桌，只有矮小的圆桌。我们脱去鞋子，然后盘膝席地围坐“康马”一个矮小的圆桌周围。为了完全复古，Tik特地要求店家用蜡烛照明，我们进主食前先喝了点清凉的果汁，然后服务生将一盘盘精美的菜肴端上来，有咖哩、炸鸡、酱汁、炸脆猪皮、野菜、很辣的木瓜沙拉S、KaiYaangKh烤鸡肉和粘米饭)等，饭是放在传统的竹篓中的，所有的菜肴非常美味可口。我们一边用餐，一边欣赏着美丽的少女为我们表演的指甲舞、蜡烛舞之类泰北少数民族民间舞蹈和音乐，气氛愉快，饶有风味。 咦？这种场景不是和我爱吃的韩国料理、日本料理样子很像么？不，不对，韩国料理特别是日本料理吃饭时很安静，不过他们的确也是要脱鞋的，而且要盘腿而坐，时间久了还挺腰酸背痛的呢！既然不是韩国和日本料理，那么就有点像蒙古人的火锅了，你一边吃一边欣赏在马头琴伴奏下蒙古少女的精彩歌舞。

晚餐后，我和Tik漫步在清迈凉爽的夜风中，原本平静的心绪更加不起一丝波澜，原本躁动的心情也被清迈的宁静感染而终归于平静。今夜我将和歌后比邻而居。是夜，大地一片寂静，清迈这座小城已完全陷入了沉睡之中，只有不甘寂寞的星星独自眨着眼睛点缀着清迈美丽的夜空。此情此景正应了白居易《长恨歌》那著名的诗句：夕殿萤飞思悄然，孤灯挑尽未成眠，迟迟钟鼓初长夜，耿耿星河欲曙天。

已是子夜时分，我披衣推开落地窗，静静地凝望着那灿烂的星空，想念着歌后，心中不由得吟唱起一首刻骨铭心的老歌：“某年某月的某一天/就象一张破碎的脸/难以开口道再见/就让一切走远/这不是件容易的事/我们却都没有哭泣/让它淡淡地来/让它好好地去/到如今年复一年/我不能停止怀念/怀念你怀念从前/但愿那海风再起/只为那浪花的手/恰似你的温柔”

歌后，你安息吧！愿你在天国一切安好！愿你那美妙的歌声也能照亮天国那一片璀璨的星空！

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