“我当是什么好吃的，一个水豆腐还起这么叼的名字，真是坑爹。”安良嘟囔道，那些大酒店恐怕也就是这个套路，把个白糖拌西红柿可以叫成“火山堆雪”也是够有脑洞的。

而在这片火种大陆上，完全可以实现让菜名真正的名副其实。

正当这时，安良突然灵光乍现，“如果把21世纪的菜系搬过来，那岂不是能创造出一个独特的门派？”

安良的想法虽然是有些难办，但也不是不可能，21世纪的菜系多半已经与科技现代相关联，幸亏安良曾研究过，想要做出几道也是并非不可能。

“安良，过来。”师父准备好了食材。

安良抓紧看了几眼菜谱，然后啪的一声合上，走了过去。

“在做海杜鹃之前，你要告诉我海是什么。”师父负手而立，说道。

“海不就是水么。”安良诧异地回答道。

“你闭上眼睛，认真感受，一会再回答这个问题。”师父略带笑意。

当初墨琢也接受过这样的检测，只是答案有些不尽人意。

安良听话地闭上了眼睛，只是感觉师父的话有些深意，认真的感受起来。

安良的家乡虽然距离还挺近的，可是却没有真正去看过海，那时候的海都已经被码头占据，到处都是船啊，大型设施这种工业器备，只有那些人工沙滩还能将就看一下，再者就是人气超高的三亚，可是人太多，海这么多，却没有地方能够好好的看看，也是够悲催的。

站在唐屋之中，海的气息无处不在，正当他天马行空时，突然一股清凉袭上心头，眼前的一切也就因此变化起来。

蓝色的海面上有白色的浪花飘着，海上空的海鸥唱响属于海域的美妙歌声，伴随着卷起的大浪，令人轻松惬意。

突然，就感觉脚下一软，安良整个身子都掉了下去，被海淹没。

这情况让安良吓了一跳，自己可是个旱鸭子，难道小命就要交代了？

可就在这时，安良也没有出现窒息感，甚至自己的身体都不见了，仿佛化作了这海里的一部分，跟着海水一起摇晃，被暗涌卷起，与空气接触，把阳光折射，这一刻安良觉得海是如此的美好。

……

眼睛缓缓睁开，他还有些舍不得那种感觉，呼出的气中都还有一丝海的气味。

“如何？”师父见安良睁开眼，就马上问道。他对这个答案很是重视。

“我就是海。”安良只说了四个字，虽然没有什么特别的感觉，可这四个字就是师父想要听的。

师父满意地点点头，道:“看来你体会到这种感觉了。”

安良却依旧沉浸在那种感觉之中，身子不由自主的微微晃着，道:“我感觉我成了海的一部分，很舒服。”

“不错，就是这种感觉，它是我们的朋友，它虽然不是生物，但它是活的，我们可以成为海，所以才会有这样的感觉。”师父的眼神中更加炙热，仿佛在他眼里安良就是下一个鬼道。

安良做了个深呼吸，然后渐渐恢复了意识，道:“师父，您还会催眠术呢？”

环境对人心的催眠很重要，安良不过是放下了心中的戒备，认真的感受周围，因为闭着眼睛所以就会出现这样的幻觉，只是每个人的思想不同，幻觉也就以不同的形式传达到他的脑海里，而安良所说的这个正是师父最希望得到的。

师父没听过催眠术什么的，只是觉得失忆后的安良更加像是变了一个人，但管他呢，有天赋就行。

“既然你通过了检验，那接下来就认真的看我做海杜鹃吧！”

话音未落，他就拿起了浸泡在海水之中的玄玉刀，放在盘子中的水豆腐宛如一块布丁，微微颤着，准备接受师父的蹂躏。

玉刀在师父的指间玩成了花，也不见水豆腐有什么变化，只看见玉刀在豆腐上或点或划，时而一笔带过，时而精雕细琢，除了周围散落了些豆腐渣，也看不出有什么特别的地方。

“难不成是要做成能穿针引线的豆腐丝？！”安良在一旁认真看着，也就停不了大脑的旋转，还记得曾经在电视上看见过，在手掌上切豆腐，切完了都没什么变化，可是一放进水里，就立马绽开，像线一样，和头发丝一样细。

当安良惊讶于师父纯熟的手法时，玄玉刀突然被抛上了空中，那高度都快到屋顶了。

“我去，难道这就是传说中的从天而降的刀法？！”

安良往后退了退，生怕刀掉在不该掉的地方，可是师父绝不会犯这种错误，玉刀准确的落在指间，而刀尖也正好落在豆腐的正中间。

刀尖与豆腐接触的时候有一个明显的波动，可是又瞬间恢复平静，所以也没看出什么地方有特别之处，只是师父的手速确实快。

“太可怕了，单身六十年的手速。”

师父面带微笑，看着那快水豆腐就像是看自己的孩子，然后在一个小瓶里取出一滴红色的液体，顺着中间那块缺口滴了进去。

“现在就有色素了？师父，这玩意可对身体不好。”安良不禁疑问。

师父没看见安良的表情，而是小心翼翼地将盘子端了起来，然后一并放进了锅中。

放满海水的锅一下子托住了豆腐，他手法很快，一下子就将盘子撤了出来。

果然！

豆腐在水中绽放了，就像是一朵玉色大花，一瓣一瓣的，随着海水的进入，将起分开，紧接着就看见那滴色素在豆腐里面蔓延而出，颜色略深，扩散在水中，宛如朱墨。

只是让清澈的海水出现了一丝浑浊，

色素四处扩散，同样有一部分还漂浮在水豆腐的表面，就像是就像是水墨画掉了色，看起来一点也不协调。

“嘿嘿，这老头算是失败了吧，这豆腐这么难看，还能成了成名菜？”安良偷笑，吐槽道。

“最简单的步骤做完了，接下来就是最难的步骤了。”师父不忘让安良记住重要地步骤。

而安良一听，“难道刚才的雕刻就是牛刀小试？”

安良也是掏出了怀里的小本本，好记性不如烂笔头，这就是考试重点！